Freitag, 26. April 2024

Hochbeet

 Vor vier Monaten war Weihnachten und heute dachte ich, man die Zeit rennt aber auch.Denn ein Blick auf die neuen Kalendereinlagen für 2024 meines Filofax,sagten mir heute morgen beim Frühstück. Bald ist schon wieder Sommeranfang.In genau 56. Tagen. 07. Stunden. : 56. Minutn steht der Sommer vor der Tür. Wie das Wetter wird , weiß ich nicht aber ich weiß das ich den Sommer auch bei Regenwetter in meinem Garten verbringen werde.

Ich hoffe aber auf super Sonnenschein und einen wolkenfreien Himmel und freue mich auf das morgenliche gezwitscher meiner gefiederten Freunde. Alle paar Tage auf Kräuterwanderungen zu gehen und die frischen Knospen  Keimlinge und Kräuter aufspüren . Endlich wieder in der Sonne sitzen, die Vögel zwitschern hören.Nun ist der Frübhling fast vorbei und der Sommer kommt mit ganz großen Schritten.Mein Garten ist gut vorbereitet, die Samen vom Gemüse sprießen bereits.Die Kartoffeln sind ausgepflanzt,Salat und Gemüse wachsen gemütlich im Hochbeet vor sich hin,die Erdbeeren haben erste Blüten und alles ist im Lot.





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 Auch meine rote Beete muss noch verarbeitet werden. Einkochen ist für mich das beste. Also Rote Beete waschen, Sud aufsetzen und los gehts....