Mittwoch, 22. Mai 2024

Gebackener Schafskäse im Nonno mit Knoblauchbrot

 Unser Nonno Aurelia macht uns richtig Freude,denn heute gab es gebackenen Schafskäse mit Knonlauchbrot. Ein kleines ,für uns aber feines Abendessen,aber natürlich viel besser als im Omnia.

Ich habe das Knoblauchbaquett 10 Minuten oben und dann nach 10 Minuten den Käse nach oben gestellt.Mein Gas Kocher von Camping GAZ wurde auf für 5 Minuten auf volle Flamme ,danach auf kleine Flamme gestellt und weitere 10 Minuten angelassen. Da der Ofen ja sehr heiß wird ,nutze ich immer die letzten 5-10 Minuten der Restwäreme zum auskühlen.So kann man ihn besser abstellen und verbrennt nichts.

 





Keine Kommentare:

Kommentar veröffentlichen

Ich freue mich über jeden Kommentar

 Auch meine rote Beete muss noch verarbeitet werden. Einkochen ist für mich das beste. Also Rote Beete waschen, Sud aufsetzen und los gehts....